001&Kimi

DIY聖誕餅乾屋

今年的平安夜跟Kimi在家做聖誕餅乾屋...^^

材料盒購自 無印良品,盒子上的圖片是不是很吸引人呢?

架上只剩一盒,拿在手上猶豫中,發現旁邊妹妹好像也想要買,

我就丟入購物籃了~

材料盒裡面有餅乾粉、糖粉 、可可粉、擠花袋 、聖誕老人(糖果做的)、模型紙

和一張圖文並茂的說明書,因為是日文的,所以盒外有另外附一張

只有文字的中文說明書~

自己要再另外準備的材料是 砂糖、 奶油、 牛奶、 雞蛋和檸檬汁~

其它的就是一些基本烘焙小工具和烤箱~

模型紙

要先剪下來備用~

第一盤烤出爐的餅乾

烤箱不夠大,所以要分三次烤~

第一次玩蛋白和糖粉做成的糖霜,它的功能是粘起每塊餅乾,

材料附的糖粉太少,粘合全部很勉強......

糖果聖誕老人:  這間小屋是危樓,

                             我不要爬會鬆脫的梯子進煙囪...

盒子上面寫需約三小時完成,我用了六小時吧...有多加兩隻雪納瑞狗狗....

成品不美,可是好好玩喔~

室外低溫,我們家瀰漫餅乾香又暖烘烘地~

因為有加糖,所以Kimi只能吃一小塊,

明年要烤一個漂亮和無糖聖誕小屋給他啃^^~

the end